Kategorie-Archiv: Rezepte

Takkosalat

Man nehme f. 4 Pers.:

  • 2 Tüten Takko-Chips Chili
  • 300 Gramm Gehacktes
  • Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Chilipulver (oder Mexikogewürz)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 1 Eisbergsalat
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Kidney Bohnen
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Flasche Salatsoße “thousand islands”

Das Gehackte mit den Gewürzen vermischen, Zwiebeln klein hacken, Knoblauch durchpressen, dann alles vermengen und kross anbraten.
Den Eisbergsalat klein schneiden und Zwiebelwürfel, Mais, Bohnen und das Gehackte hinzugeben. Kurz vor dem Beginn der Mahlzeit die Takko-Chips in der Tüte ein wenig zerkleinern und dem Salat zugeben. Flasche “thousend islands” darüber, alles gut vermischen, fertig.

Fanta Kuchen

  • 4 Eier
  • 1 Tasse Öl
  • 4 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Fanta
  • 2 Päck. Vanille
  • 1 Päck. Backpulver

180-190 Gr.
20-15 Minuten

Zuckerguss
mit Streusel oder Smarties bestreuen