Daniel Hüsken » Salat http://danielhuesken.de WordPress mate, IT Professional, inquisitive Thu, 26 Apr 2012 13:06:41 +0000 de hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Takkosalat http://danielhuesken.de/takkosalat/ http://danielhuesken.de/takkosalat/#comments Thu, 03 Apr 2008 06:13:27 +0000 Daniel Hüsken http://danielhuesken.de/?p=99 Man nehme f. 4 Pers.:

  • 2 Tüten Takko-Chips Chili
  • 300 Gramm Gehacktes
  • Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Chilipulver (oder Mexikogewürz)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 1 Eisbergsalat
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Kidney Bohnen
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Flasche Salatsoße “thousand islands”

Das Gehackte mit den Gewürzen vermischen, Zwiebeln klein hacken, Knoblauch durchpressen, dann alles vermengen und kross anbraten.
Den Eisbergsalat klein schneiden und Zwiebelwürfel, Mais, Bohnen und das Gehackte hinzugeben. Kurz vor dem Beginn der Mahlzeit die Takko-Chips in der Tüte ein wenig zerkleinern und dem Salat zugeben. Flasche “thousend islands” darüber, alles gut vermischen, fertig.

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